salade (bas rhin)

Atelier culinaire - Secrets de Chef

Soultz les Bains 67120

Le 02/11/2025

Un atelier qui ravivera les chefs en herbe ou les chefs à la recherche de perfectionnement pour cuisiner et dresser vos plats "comme au restaurant" : 8H50 : accueil 9H00 : atelier "les secrets du foie gras" 10H20 : préparation des étapes clé du menu par notre chef invité 12H30 : déjeuner Menu : Entrée Pâté en croûte au canard et gibier à plume, magret / pigeon / filet de faisan / cuisse /foie gras, pickles de cèleri, vinaigrette au jus tranché, salade de mâche aux noix Poisson Pavé de Sandre en court bouillon au genièvre, légumes oubliés à l'étuvée, poireaux rôtis, racine de persil Plat Canard à la royale, escalope de Foie Gras poêlée, sucrine braisée, mousseline de topinambours Dessert Pomme et poire en textures, ganache au chocolat Ivoire Valrhona, mousse au Calvados "minute"

Concert de Why Not

Dachstein 67120

Le 08/11/2025

L’association communale AnimAsso qui organise de nombreuses animations à Dachstein vous accueil pour un concert pop-rock avec le groupe Why Not. Créé en 2017, les membres du groupe revisitent avec humour, passion et une touche de folie les grands standards de la Pop, du Rock et du Folk allant des années 70 à aujourd'hui. Pour se restaurer, une buvette et petite restauration avec au menu : bretzels, knacks et salade de pommes de terre. Réservations possibles au 06 49 57 21 14.

Concert de Why Not

Pop - Rock - Folk, Musique, Concert, Repas - Dégustation

Dachstein 67120

Le 08/11/2025

L’association communale AnimAsso qui organise de nombreuses animations à Dachstein vous accueil pour un concert pop-rock avec le groupe Why Not. Créé en 2017, les membres du groupe revisitent avec humour, passion et une touche de folie les grands standards de la Pop, du Rock et du Folk allant des années 70 à aujourd'hui. Pour se restaurer, une buvette et petite restauration avec au menu : bretzels, knacks et salade de pommes de terre. Réservations possibles au 06 49 57 21 14.

Kirb - dîner dansant

Marché, Repas - Dégustation

Petersbach 67290

Le 09/11/2025

Le comité de gestion de la salle polyvalente de Petersbach organise une soirée dansante : la Kirb ! Restauration sur place : harengs marinés ou jambon avec salade de pommes de terre

Cours de cuisine végétale "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 09/11/2025

Rejoignez Patryk pour un atelier de cuisine vegan de saison, où vous découvrirez quelques classiques de la grande variété de mezzés libanais. Une cuisine généreuse, parfumée et idéale pour les végétariens et végétaliens. Vous apprendrez des techniques et astuces pour réussir facilement les recettes que nous préparerons ensemble. Au Menu : Houmous léger revisité Tabouleh de saison, une salade riche en nutriments, adaptée aux légumes du moment et subtilement parfumée Kaak, pains au sésame typiques de la cuisine de rue Falafels traditionnels Labneh vegan, un fromage frais de yaourt, citronné et assaisonné Et selon l'inspiration du chef et le nombre de participants, d'autres surprises pourront être ajoutées.   Dimanche 15 juin : Offre spéciale Fête des Pères – 5€ de réduction par personne pour les inscriptions avec un papa ! Les participants repartiront avec les recettes pour recréer ces plats à la maison et surprendre leurs proches.   Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux Un acompte de 10€/personne est demandé pour confirmer votre présence (par chèque, PayPal ou virement).   À bientôt dans la cuisine de Patryk !

Kirb - dîner dansant

Petersbach 67290

Le 09/11/2025

Le comité de gestion de la salle polyvalente de Petersbach organise une soirée dansante : la Kirb ! Restauration sur place : harengs marinés ou jambon avec salade de pommes de terre

Cours de cuisine végétale "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés"

Barr 67140

Le 09/11/2025

Rejoignez Patryk pour un atelier de cuisine vegan de saison, où vous découvrirez quelques classiques de la grande variété de mezzés libanais. Une cuisine généreuse, parfumée et idéale pour les végétariens et végétaliens. Vous apprendrez des techniques et astuces pour réussir facilement les recettes que nous préparerons ensemble. Au Menu : Houmous léger revisité Tabouleh de saison, une salade riche en nutriments, adaptée aux légumes du moment et subtilement parfumée Kaak, pains au sésame typiques de la cuisine de rue Falafels traditionnels Labneh vegan, un fromage frais de yaourt, citronné et assaisonné Et selon l'inspiration du chef et le nombre de participants, d'autres surprises pourront être ajoutées.   Dimanche 15 juin : Offre spéciale Fête des Pères – 5€ de réduction par personne pour les inscriptions avec un papa ! Les participants repartiront avec les recettes pour recréer ces plats à la maison et surprendre leurs proches.   Ingrédients[...]

Soirée tyrolienne :Tyroler owe

Herbsheim 67230

Le 15/11/2025

Dîner dansant “Tyroler Owe” animé par les Schatzi. Bar à bières et ambiance de folie ! Menu : Bretzel, jambon à l'os - gratin dauphinois - salade, dessert et café. Réservation avant le 8 novembre 2025

Soirée tyrolienne :Tyroler owe

Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret

Herbsheim 67230

Le 15/11/2025

Dîner dansant “Tyroler Owe” animé par les Schatzi. Bar à bières et ambiance de folie ! Menu : Bretzel, jambon à l'os - gratin dauphinois - salade, dessert et café. Réservation avant le 8 novembre 2025

Soirée beaujolais nouveau

Musique

Wasselonne 67310

Le 21/11/2025

Soirée Beaujolais Nouveau le vendredi 21 novembre 2025 à 19h à l'Espace Municipal St Laurent. Dîner dansant avec l'Orchestre Duo Tendance. Au menu : soupe de potiron avec marrons, Rosbif de bœuf mariné, sauce au poivre, Salade de pommes de terre panachée, crème brûlée avec sorbet framboise. Tarif : 27€ - boissons en sus. Réservation et pré-paiement : Dominique CHARLIER Tél : 06 43 95 23 65 / 03 88 87 55 65 avant lundi 17/11/2025 à 20h.

Soirée beaujolais nouveau

Wasselonne 67310

Le 21/11/2025

Soirée Beaujolais Nouveau le vendredi 21 novembre 2025 à 19h à l'Espace Municipal St Laurent. Dîner dansant avec l'Orchestre Duo Tendance. Au menu : soupe de potiron avec marrons, Rosbif de bœuf mariné, sauce au poivre, Salade de pommes de terre panachée, crème brûlée avec sorbet framboise. Tarif : 27€ - boissons en sus. Réservation et pré-paiement : Dominique CHARLIER Tél : 06 43 95 23 65 / 03 88 87 55 65 avant lundi 17/11/2025 à 20h.

Hari-Owe des Mossigthaler

Concert, Musique

Romanswiller 67310

Le 22/11/2025

Soirée harengs "Hari Owe" organisé par les Mossigthaler et animé par l'orchestre Libertys le samedi 22 novembre 2025 à partir de 19h30. Buffet de harengs à volonté (4 variétés), pommes vapeurs, fromage, dessert, café Ou Jambon à l'os, salade de pommes de terre, fromage, dessert, café Prix = 28€ Pour les enfants (-12 ans) = 12€. Animé par l'Orchestre Liberty's

Hari-Owe des Mossigthaler

Romanswiller 67310

Le 22/11/2025

Soirée harengs "Hari Owe" organisé par les Mossigthaler et animé par l'orchestre Libertys le samedi 22 novembre 2025 à partir de 19h30. Buffet de harengs à volonté (4 variétés), pommes vapeurs, fromage, dessert, café Ou Jambon à l'os, salade de pommes de terre, fromage, dessert, café Prix = 28€ Pour les enfants (-12 ans) = 12€. Animé par l'Orchestre Liberty's

Repas paroissial

Fête, Culte et religion

Truchtersheim 67370

Le 23/11/2025

La Paroisse Sts Pierre et Paul de Truchtersheim vous convie à son traditionnel baeckeofe aux trois viandes avec salade verte, fromages, dessert et café. Informations et réservations auprès d'Annie Wagner au 03 88 69 80 30 ou par mail annie.wagner@orange.fr.

Repas paroissial

Truchtersheim 67370

Le 23/11/2025

La Paroisse Sts Pierre et Paul de Truchtersheim vous convie à son traditionnel baeckeofe aux trois viandes avec salade verte, fromages, dessert et café. Informations et réservations auprès d'Annie Wagner au 03 88 69 80 30 ou par mail annie.wagner@orange.fr.

Cours de cuisine Végé "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés" (la suite)

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 22/11/2025

Je t’invite à cet atelier d’initiation de cuisine vegan de saison qui te fera découvrir quelques mets simples et populaires de la grande variété de mezzés libanais. Cette cuisine généreuse et parfumée recèle des petits trésors pour les végétariens et même végétaliens. Les recettes que nous ferons sont toutes abordables et rapides. Je te montrerai les techniques & astuces pour réussir à coup sur les recettes que l’on va préparer tous ensemble. AU MENU : Ma version légère du traditionnel Houmous Tabouleh de saison, cette « salade » riche en nutriments adaptée aux légumes de maintenant et subtilement parfumée Kaak, pains au sésame, typique de la cuisine de rue Falafels traditionnels Labneh Vegan, petit fromage frais de yogurt, citronné et assaisonné et plus selon la saison et nombre de participants. Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).  

Cours de cuisine Végé "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés" (la suite)

Barr 67140

Du 26/10/2025 au 22/11/2025

Je t’invite à cet atelier d’initiation de cuisine vegan de saison qui te fera découvrir quelques mets simples et populaires de la grande variété de mezzés libanais.Cette cuisine généreuse et parfumée recèle des petits trésors pour les végétariens et même végétaliens.Les recettes que nous ferons sont toutes abordables et rapides.Je te montrerai les techniques & astuces pour réussir à coup sur les recettes que l’on va préparer tous ensemble. AU MENU :Ma version légère du traditionnel Houmous Tabouleh de saison, cette « salade » riche en nutriments adaptée aux légumes de maintenant et subtilement parfumée Kaak, pains au sésame, typique de la cuisine de rue Falafels traditionnels Labneh Vegan, petit fromage frais de yogurt, citronné et assaisonné et plus selon la saison et nombre de participants. Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater[...]

Concert salade

Strasbourg 67000

Le 07/02/2026

À l’instar de Jean Wiener (pianiste, compositeur et organisateur de concerts), les flûtistes alsaciens et lorrains sont heureux de vous inviter à leur concert salade ! (Re)découvrez le bouillonnement artis - tique et culturel français des années 1920 à travers les musiques de Satie, du Groupe des 6 — et bien d’autres encore — mais aussi à travers les textes des surréalistes comme Breton, Desnos, Arp, Prévert... un monde où l’imagination fait loi ! Ce concert salade est la restitution de la rencontre des classes de flûte traversière de Juliette Dominski (CRR de Metz), Manon Pac (CRR de Metz), Hélène Bastian-Rolin (École de musique d’Erstein) et Cédric Delesse (École de musique St-Thomas de Strasbourg).

Soirée Burgers avec Nastasia

Niedermodern 67350

Le 06/12/2025

Nastasia vous propose : Tapas : Rillettes de cochon maison, gaufres et crème de courge épicée. ¿ 5,50€ Burger : Burger Angus, raclette, sauce bourguignonne, pickles d'oignon rouge et lamelles de poires croquantes. Petite salade. 16,00€ Frites maison. ¿ 3,50€ Dessert : Crème de châtaignes, coulis de myrtille, crunchy chocolat. 5,50€ Menu enfant (nuggets, frites, 1 boule de glace) : 12€

Atelier culinaire - Secrets de Chef spécial Noël

Soultz les Bains 67120

Le 14/12/2025

Un atelier qui ravivera les chefs en herbe ou les chefs à la recherche de perfectionnement pour cuisiner et dresser vos plats "comme au restaurant" 8H50 : Accueil 9H00 : Atelier : les secrets du foie gras 10H20 : Préparation des étapes clés du menu préparé par notre chef invité 12H30 : déjeuner Menu : Entrée Terrine de Foie Gras au ris de veau, fond d'artichaut, truffes, salade de pourpier à l'huile de chanvre Poisson Médaillon de lotte, raviole de langoustine, fondue de poireaux au jus de truffe, bisque émulsionnée Plat Tournedos "Rossini", écrasé de pommes de terre aux brisures de truffe, sauce Périgueux Dessert Marrons et citron confit, fine dacquoise à la noisette, chiboust à la châtaigne, sorbet citron yuzu

Soirée du Nouvel An

Baldenheim 67600

Le 31/12/2025

L'association PCCB organise sa 1ère soirée du Nouvel An avec au menu : Amuse bouche Buffet du Nouvel An : viande, poisson et salade Fromage Dessert Et pour finir, la traditionnelle soupe à l'oignon Un verre de champagne offert à minuit Ambiance musicale assurée Boissons payantes Un verre offert aux personnes déguisées Rejoignez-nous pour une soirée de folie ! Date limite de réservation : 06/12/2025

Après-midi et soirée estivale au Kirchberg

Vie associative, Repas - Dégustation

Berg 67320

Du 01/05/2025 au 30/12/2025

Les après-midis et soirées au Kirchberg continuent les dimanches du 1er mai à 30 décembre. L'association de sauvegarde du Kirchberg vous accueille à partir de 14h autour de la buvette. Bières artisanales d'Alsace Bossue, jus de fruits, cafés, tisanes, pâtisseries et glaces seront servies. A partir de 17h, une assiette gourmande de spécialités locales sera proposée. Tartes flambées tous les 1ers dimanches du mois: réservations obligatoires. Les plats proposés les autres dimanches du mois : - Tartines : Bibeleskaes-jambon - Planchette du Kirchberg - Cervelas, salade de gruyère - Knacks

Après-midi et soirée estivale au Kirchberg

Berg 67320

Du 01/05/2025 au 30/12/2025

Les après-midis et soirées au Kirchberg continuent les dimanches du 1er mai à 30 décembre. L'association de sauvegarde du Kirchberg vous accueille à partir de 14h autour de la buvette. Bières artisanales d'Alsace Bossue, jus de fruits, cafés, tisanes, pâtisseries et glaces seront servies. A partir de 17h, une assiette gourmande de spécialités locales sera proposée. Tartes flambées tous les 1ers dimanches du mois: réservations obligatoires. Les plats proposés les autres dimanches du mois : - Tartines : Bibeleskaes-jambon - Planchette du Kirchberg - Cervelas, salade de gruyère - Knacks